2013年11月06日
大村寿司


今朝届いた広報ながさき11月号 P31.にダンカーズ・フェスタ情報が掲載されてました。見て~!
多くの方々にご参加いただき、楽しく、熱く語り合いたいと思います。

さあ、本題の大村寿司紹介です。初チャレンジ
これは1人で作ったのではありませんのでおことわりしておきます。共同作業です。盛り付けが・・・
今回、牛肉のたたき・かぶとりんごのサラダ・菊花汁・黒ごま入りバターケーキと、どれもはじめてのこころみでしたが
とても美味しく出来上がりました

自称 料理好きの私には、みんなで作るということが新鮮で、新たな発見がありました。レシピあり
これを近々実践し、愉快な仲間たちに食べていただこうと思います。先着4名様

先日、私の大切な大先輩(82歳)のお友達が我が家へ遊びに来られました。
このときは鶏のおこわをメインにえびとおくらの冷スープ、長崎サラダ、牛肉とパプリカ、栗の渋皮煮、
二種類の柿の寒天、おひたし、デザート、


いつまで楽しく料理が出来るかなと、母の介護をしながらよく思います。
今は、やる気、勇気、元気、あれれ・・・どこかで聞いたなあ~ 今の私はを好奇心と行動を無理なくやること
そして家族特に夫への感謝を忘れずに、ふふふ… 友人とお喋りタイム
それがささやかな し・あ・わ・せ なんですよ

Posted by ミッキマム at 11:56│Comments(0)